Stutenmilch

"Ich trenne jetzt die Fohlen von den Stuten, damit die Fohlen jetzt nicht saufen können. Die werden jetzt gefüttert [...] und ich muß die Stuten und Fohlen trennen, damit sie die Stute nicht leertrinken und ich sie nachher melken kann."So wird pro stillender Stute etwa ein Liter Milch pro Tag abgemolken. Ein Liter wird für etwa fünfzehn Euro verkauft.
Siegfried Dörge, Pferdezüchter, →LexiTV, 31. März 2008
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Achim Stößer, 28. Mai 2008